Weißwurst | Gewürzmischung für die Herstellung von Wurstwaren
Zutaten: Petersilie, Pfeffer, Muskatnuss, Piment
Allergene: kann Spuren von Senf & Sellerie enthalten
Tobi Pure: Ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel & sonstige Zusatzstoffe
Beutelinhalt: 100 gr. | 250gr. | 500gr. | 1.000gr.
Dosierung: 15 gr. je Kg Wurstmasse (oder nach eiegnem Gusto auch etwas mehr oder weniger)
Salzzugabe: 18-20gr. je nach eigenem Gusto
Wir garantieren immer Frischware in Profiqualität, keine Langlagerware oder Restposten.
