Ingwer - Knoblauchbutter - ab 200g bis 1 Kg Gewürzmischung

250 Gramm Butter in ca. 12 kleine Würfel schneiden und auf Zimmertemperatur erwärmen.
Ca. 5 Gramm der Gewürzzubereitung über der Butter verteilen und gut vermischen.

Die Butter auf einer Frischhaltefolie zu einer Wurst formen und an den Seiten andrehen. Die Butter anschließend für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank bis sie fest ist.

Wir empfehlen die Butter 2-3 Tage im Kühlschrank durchziehen zu lassen.