Startseite » Selbstversorger » Hausschlachtbedarf » Gewürze & Gewürzmischungen » Gewürzmischungen Wurstwaren » Hackepeter - Berliner frisches Mett rot - Gewürzmischung ab 100gr - 1Kg

Hackepeter - Berliner frisches Mett rot - Gewürzmischung ab 100gr - 1Kg
Berliner frisches Mett rot (Hackepeter) Gewürzmischung für die Herstellung von Wurstwaren
Zutaten: Gewürze (Pfeffer, Paprika, Koriander, Ingwer, Zwiebel, Majoran, Kümmel, Chili), Dextrose, natürliches Gewürzextrakt (Paprika)
Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Beutelinhalt: 100 gr. | 250gr. | 500gr. | 1.000gr.
Dosierung: 6 gr. je Kg Wurstmasse (oder nach Geschmack auch etwas mehr)
Wir garantieren immer Frischware in Profiqualität, keine Langlagerware oder Restposten.
Zutaten: Gewürze (Pfeffer, Paprika, Koriander, Ingwer, Zwiebel, Majoran, Kümmel, Chili), Dextrose, natürliches Gewürzextrakt (Paprika)
Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Beutelinhalt: 100 gr. | 250gr. | 500gr. | 1.000gr.
Dosierung: 6 gr. je Kg Wurstmasse (oder nach Geschmack auch etwas mehr)
Wir garantieren immer Frischware in Profiqualität, keine Langlagerware oder Restposten.
Nährwerte | je 100gr. |
Brennwert | 1.473 kj/350 kcal |
Fett | 5,9 gr. |
davon gesättigte Fettsäure | 0,89 gr. |
Kolenhydtrate | 59 gr. |
davon Zucker | 55 gr. |
Eiweiß | 10 gr. |
Salz | 0,02 gr. |
Rezeptvorschlag für je 1 Kg Wurstmasse
700 Gramm Schweinenacken
300 Gramm Schweinebauch
20 Gramm Salz
6 Gramm Gewürzmischung
700 Gramm Schweinenacken
300 Gramm Schweinebauch
20 Gramm Salz
6 Gramm Gewürzmischung
Kundenrezensionen
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.
Sie müssen angemeldet sein um eine Bewertung abgeben zu können. Anmelden