Corned Beef Gewürzmischung - ab 100gr - 1Kg Gewürzzubereitung
Corned-Beef Gewürzmischung für die Herstellung von Wurstwaren
Zutaten: Gewürz (Pfeffer, Zwiebel, Koriander, Sellerie, Liebstock), gekörnte Brühe (Salz, Würze, Sonnenblumenöl), Hefeextrakt, Salz), Trockenglukose, Gewürzextrakte, Stabilisatoren: E300 Ascorbinsäure, E301 Natriumascorbat;
Allergene: Sellerie, kann Spuren von Senf enthalten.
Beutelinhalt: 100 gr. | 250gr. | 500gr. | 1.000gr.
Dosierung: 10 gr. je Kg Wurstmasse (oder nach Geschmack auch etwas mehr)
Wir garantieren immer Frischware in Profiqualität, keine Langlagerware oder Restposten.
Lagerdosen/Gewürzdosen finden Sie hier:
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Zutaten: Gewürz (Pfeffer, Zwiebel, Koriander, Sellerie, Liebstock), gekörnte Brühe (Salz, Würze, Sonnenblumenöl), Hefeextrakt, Salz), Trockenglukose, Gewürzextrakte, Stabilisatoren: E300 Ascorbinsäure, E301 Natriumascorbat;
Allergene: Sellerie, kann Spuren von Senf enthalten.
Beutelinhalt: 100 gr. | 250gr. | 500gr. | 1.000gr.
Dosierung: 10 gr. je Kg Wurstmasse (oder nach Geschmack auch etwas mehr)
Wir garantieren immer Frischware in Profiqualität, keine Langlagerware oder Restposten.
Lagerdosen/Gewürzdosen finden Sie hier:
| Nährwerte | je 100gr. |
| Brennwert | 1.054kj/250,11kcal |
| Fett | 3,17 gr. |
| davon gesättigte Fettsäure | 0,66 gr. |
| Kolenhydtrate | 34,8 gr. |
| davon Zucker | 24,25 gr. |
| Eiweiß | 19,53 gr. |
| Salz | 19,2 gr. |