Aromahefe Müller Thurgau Goldberg 10 gr. für 50-70 ltr. Most oder Maische
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Aromahefe Müller Thurgau Goldberg 10 gr. für 50-70 ltr. Most oder Maische

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Beschreibung

Diese hochwertige Goldberg Trockenreinzuchthefe ist bestens geeignet für Müller-Thurgau.

Diese Hefe ist gärstabil bis 15% Vol. auch unter Stresssituationen bis zur vollständigen Vergärung und sorgt für eine reintönige Aromatik.

Hefestamm:       Saccharomyces cerevisiae var. Bayanus
Gärtemperatur:  ab 10°C, Empfehlung: 13° - 17° Celsius
Einsatz:              Weißweine, Roséweine, Schaumweine

Beutelinhalt:  10 gr.   ausreichend für 50-70 Ltr. Maische oder Most.

Anwendung
Anwendung:

Den Beutelinhalt in 100 ml Wasser/Maischegemisch (50/50) bei 30° Celsius ca. 20 Minuten quellen lassen. Anschließend mit Hefenährstoffen zusammen der gesamten Maische zufügen und gut verrühren.

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