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Sülzwurst Gewürzmischung - ab 100gr - 1Kg Gewürzzubereitung
Sülzwurst Gewürzmischung für die Herstellung von Wurstwaren
Zutaten: Gewürzextrakte (Pfeffer, Muskat, Zwiebel, Liebstock, Karotte, Tomate), Saccharose, gekörnte Brühe (Salz, Würze, Sonnenblumenöl), Säurungsmittel: Natriumacetat E262, Zitronensäure E330, Stabilisator: Natriumascorbat E301
Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Beutelinhalt: 100 gr. | 250gr. | 500gr. | 1.000gr.
Dosierung: 10 gr. je Kg Wurstmasse (oder nach Geschmack auch etwas mehr)
Salzzugabe: 22gr. NPS
Wir garantieren immer Frischware in Profiqualität, keine Langlagerware oder Restposten.
Zutaten: Gewürzextrakte (Pfeffer, Muskat, Zwiebel, Liebstock, Karotte, Tomate), Saccharose, gekörnte Brühe (Salz, Würze, Sonnenblumenöl), Säurungsmittel: Natriumacetat E262, Zitronensäure E330, Stabilisator: Natriumascorbat E301
Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Beutelinhalt: 100 gr. | 250gr. | 500gr. | 1.000gr.
Dosierung: 10 gr. je Kg Wurstmasse (oder nach Geschmack auch etwas mehr)
Salzzugabe: 22gr. NPS
Wir garantieren immer Frischware in Profiqualität, keine Langlagerware oder Restposten.
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