Salbei
Mehrjähriges, winterhartes Heil- & Gewürzkraut, welches am besten in
sandigen Böden und vollsonnigen Standorten gedeiht.
Frisch und getrocknet als Tee und Gewürz zu verwenden, angenehm bitter & würzig.
Gegessen werden nicht nur die Blätter, auch die Blüten sind essbar.
Aussaat: Vorkultur ab Februar under Glas oder auf der Fensterbank.
Lichtkeimer; die Samen müssen nur leicht in die Erde gedrückt werden.
Direktsaat ab Mai
Beutelinhalt: ausreichend für ca. 100 Pflanzen
Ernte: Blätter nach etwa 2 Wochen
