Landjäger Gewürzmischung - ab 100gr - 1Kg Gewürzzubereitung

Landjäger | Gewürzmischung für die Herstellung von Wurstwaren

 
Zutaten: Pfeffer, Kümmel, Knoblauch, Koriander

Allergene: Senf, kann Spuren von Sellerie enthalten.

Beutelinhalt: 100 gr. |  250gr. | 500gr. | 1.000gr.

Dosierung:  8 gr. je Kg Wurstmasse (oder nach Geschmack auch etwas mehr)

Salzzugabe: 22gr. NPS

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