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Altbayrischer Leberkäse Gewürzmischung - ab 100gr - 1Kg Gewürzzubereitung

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Beschreibung

Altbayrischer Leberkäse Gewürzmischung für die Herstellung von Wurstwaren

Zutaten: Gewürze (Pfeffer, Muskat, Senf, Ingwer, Cardamom, Majoran, Zwiebel, Zimt, Piment, Nelke)

Allergene: Senf, kann Spuren von Sellerie enthalten

Beutelinhalt: 100 gr. | 250gr. | 500gr. | 1.000gr.

Dosierung: 5 gr. je Kg Wurstmasse (oder nach Geschmack auch etwas mehr)

Wir garantieren immer Frischware in Profiqualität, keine Langlagerware oder Restposten.

Nährwerte

Nährwerte	je 100gr.
Brennwert	1.499kj/358,03kcal
Fett	9,64 gr.
davon gesättigte Fettsäure	2,59 gr.
Kolenhydtrate	56 gr.
davon Zucker	51,02 gr.
Eiweiß	10,98 gr.
Salz	0,04 gr.

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