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Hansen Bactoferm Edelschimmelkultur | Mold-600
Edelschimmelkultur für beschimmelte Oberflächen bei Rohwurst und Rohschinken
Dosage: ca. 2,5gr. je 1 Liter Wasser (20°C) Beutelinhalt: 25gr. Lagerung: Tiefgekühlt bei vorzugsweise -18°C Anwendung: Tauch-, Dusch-, oder Sprühverfahren, vor der Anwendung die Suspension 2,5 Stunden ruhen lassen Laut Hersteller ist der Transport bei unter + 30°C für 10 Tage bedenkenlos !
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