Invertzuckersirup 72,7%
1 Liter Invertzuckersirup entspricht der Süßkraft von 1 Kg Haushaltszucker und verbessert die Sensorik im Endprodukt.
Geschmacks- und Geruchsneutral,
bestens geeignet für die Herstellung von Likören aber auch Süßwaren & Backwaren Inhalt: 1 Liter & 10 Liter Mischungsverhältnis: 0,1 - 30 : 100 je nach Einsatzgebiet/Rezeptur
Nährwerte pro 100g / 100ml:
- Energie: 291 kcal / 1236 KJ
- Fett. 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate: 72,7 g
- davon Zucker: 72,7 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: 0,03 g
