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10 Ltr. Branntweinessig ohne Farbstoffe zum Gurken einlegen
10 Liter delikates Branntweinessig 10% für Küche und Haushalt
Zutaten: Wasser, Gärungsessig aus Branntwein
Inhalt: 1 Liter Kanister
Zutaten: Wasser, Gärungsessig aus Branntwein
Inhalt: 1 Liter Kanister
Sudherstellung:
375 ml Kräuteressig 10%, 3 Liter Wasser, 60 gr. Salz & 150 gr. Zucker kurz aufkochen.
Einmachgut vorbereiten:
Gurken gründlich waschen und mit den Zwiebeln in gut gereinigte Gläser füllen.
Gurkeneinlegegewürz hinzufügen und mit dem Sud übergießen, bis die Gurken komplett bedeckt sind.
Die Gurken bei 85 Grad 30 Minuten einkochen
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